晴天に恵まれた６月２６日（日）、
第２回目 越冬野菜をつくろうファーム＆農ガールになってみよう！
昨年の越冬いもをつくろうファームから続くこの企画は、
１度の中止もなく、雨予報があった日も当日は必ずと言っていいほど日が差し、
実に天気に恵まれているこの越冬シリーズ。
この日の内容は、前回植えた野菜の草管理とじゃがいもの土寄せ。
まずは、じゃがいもの周りの草取り、芽かき、追肥に土寄せ、
さらに、トウキビのマルチはがしと草取りに追肥、
さらにさらに、共同菜園の作業。
野菜の種類が多いため、くじ引きをして仕事分担をし、
菜園管理とすでになりだしたピーマンの試食があり超盛りだくさん！
（大玉トマトの雨よけハウス建て作業 ↑ ）
このもぎたてピーマン。
お湯で軽くゆでて水でしめ、水切り後縦に細かく切り、
たくさんのかつお節をふりかけ、醤油だしをかける とてもシンプルなもの。
（ほ場での調理風景 ↑ ）
小さい子はピーマンがきらいな子が多いですが、
今日来た僕はそのピーマンをむしゃむしゃ食べていました。
６月１０日、１１日の連日ここアグリテック体験農園にはヒョウが降り、
種イモなどが流れる被害がありました。
かなり土は固くなりましたが、この通り土を割って伸びてきました。
まずは一安心。
次回は７月２４日（日）、２回目と同じく 草管理、じゃがいもの土寄せ（２回目）が
行なわれます。
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